ООО «Издательство Агрорус»

Свежий номер # 07 за 2019 г.

Подписаться на бумажную версию газеты

В чем причины роста цен на продовольствие в России

О перекосах ценообразования в зерновых цепях от поля до прилавка

ЗЕРНОВОЙ КОМПЛЕКС - “ЦЕНОВЫЕ ИЗВИЛИНЫ” ЗЕРНОВЫХ ЦЕПОЧЕК

 

Владимир РЕШЕТНЯК

Директор ООО Агентство “Стратег”

Координатор Агропромышленного клуба “Земляне”

 

В преддверии запланированного на 3 февраля правительственного совещания по зерновым пошлинам, о котором шла речь в публикации: ЗЕРНОВОЙ КОМПЛЕКС - КАЗНИТЬ НЕЛЬЗЯ ПОМИЛОВАТЬ?! стоит оценить ценовые диспозиции в трех зерновых цепочках со старта третьего тысячелетия.

Динамика цен зерновых и продовольственных товаров с июля 2000 по декабрь 2015 включительно

Сформированные по данным Росстата ценовые диаграммы комментирует директор агентства “Стратег”, координатор Агропромышленного клуба “Земляне” Владимир РЕШЕТНЯК:

- Что пошлинное обременение экспорта зерна при рекордных урожаях - характерный пример применения “двойных стандартов” во внутренней политике факт на лицо не вырубишь топором. Надо полагать, что у органов исполнительной власти логика принятия решений “параллельная” растут цены продовольствия - значит, зерно подорожало. Судя по всему, производителям хлеба и мяса такая логика импонирует своей простотой, поскольку “преступники” не они и с них взятки гладки. Простота порой бывает хуже воровства и в прошлой публикации я подчеркнул народную мудрость на примере нефтяной, зерновой, финансовой зависимости, а резюмировал схемой добавленной стоимости при переработке ресурсов:

Добавленная стоимость - качественный прирост ВВП на двух этапах переработки ресурсов

Следуя логике добавленной стоимости, если кому и следует “хвосты рубить”, так нефтяным экспортерам и иже с ними старателям вычерпать из России не восполняемые ресурсы с ущербом для ВВП, поскольку добавленная стоимость в торговле ресурсами минимальна. Это клинический диагноз наркозависимости, который либо лечится радикальными средствами, либо исправляется исключительно посмертно. Думаю, эту тему “гайдаровцам” стоило бы на своем форуме обсудить, когда контуры “Стратегии 2030” намечали. Хотя о чем там говорить, если авторы очередной стратегии небось “Стратегию 2020” тоже соображали и она уже приказала долго жить, не дотянув до экватора своего планового триумфа и приходится признать очевидное - стратегия отнюдь не сильная сторона финансово - экономической политики.

Если решения по ценовому регулированию счесть тактикой - тогда и с тактикой у исполнительной власти туговато, поскольку тонкие красные и зеленые линии в представленных выше диаграммах подчеркивают факт, что в росте цен хлеба и мяса повинны отнюдь не производители зерна. Невооруженным глазом по этим линиям прослеживаются перекосы ценообразования в “пищевых цепочках” где исходным ресурсом для производства хлеба, птицы, свинины являются пшеница, кукуруза, ячмень. Хлеборобам отвечать за стоимость муки и комбикорма не с руки, однако я и на отмеченных желтыми линиями первичных стадиях переработки не вижу поводов для опережающего роста в последующих звеньях переработки и торговли - насколько известно, крупные ходинги объединяют первичную и вторичную переработку.

Отсюда следует, что правительственное совещание по пошлинам на зерно изначально предвзятую тему будет мусолить в то время как причины роста внутренних цен на продовольствие в другом месте зарыты и “пошлинное обрезание” зерна сродни лечению припарками, стыдно сказать “жидкого стула”. Поэтому я помимо “веселых картинок” представляю ценовые выборки из данных Росстата, но агропромышленному сообществу хотелось бы заметить, что “межвидвая конкуренция” отнюдь не придает сил …

Ценовая динамика в пищевой цепочке от производителей пшеницы до потребителей хлеба

* - максимальная цена 9593 руб. - март 2013 года

* - максимальная цена 14783 руб. - ноябрь 2015 года

* - максимальная цена 35492 руб. - декабрь 2015 года

* - максимальная цена 42240 руб. - декабрь 2015 года

Ценовая динамика в пищевой цепочке от производителей кукурузы до потребителей птицы

* - максимальная цена 8851 руб. - март 2013 года

* - максимальная цена 17418 руб. - ноябрь 2015 года

* - максимальная цена 96316 руб. - январь 2015 года

* - максимальная цена 140150 руб. - январь 2015 года

Ценовая динамика в пищевой цепочке от производителей ячменя до потребителей свинины

* - максимальная цена 8179 руб. - апрель 2013 года

* - максимальная цена 15302 руб. - декабрь 2015 года

* - максимальная цена 179572 руб. - август 2015 года

* - максимальная цена 280110 руб. - сентябрь 2015 года

Владимир РЕШЕТНЯК

Директор ООО Агентство “Стратег”

Координатор Агропромышленного клуба “Земляне”

Статьи по этой теме

Обсуждение темы на форуме

Книги по теме

Новое место статьи