ООО «Издательство Агрорус»

Свежий номер # 02 за 2019 г.

Подписаться на бумажную версию газеты

Крошечные помидоры покоряют Европу

В Великобритании большая радость: 13 июня сеть супермаркетов Sainsbury's начала продажи Tomberries — крохотных, но вполне полноценных помидорчиков диаметром всего 1 сантиметр. Причём их удивительный размер не идёт вразрез со спелостью, вкусом и запахом.

Sainsbury's поясняет, что помидоры-карлики нацелены в первую очередь на детей (хотя не смогут устоять и взрослые), а местом рождения Tomberries называет Нидерланды.
Беглый осмотр показал, что в Нидерландах маленькие томаты под маркой Tomberry продаёт компания Eminent Food.
Однако "изобретателем" помидорчиков она вряд ли является, так как в контексте Tomberries голландская пресса упоминает Аба ван Марревика (Ab van Marrewijk) и Джоса ван Мила (Jos van Mil). У этой пары, в свою очередь, есть компания Tommies, предлагающая, опять же детям, микротоматы под одноимённой маркой.
Но и Tommies не присваивает себе авторство, указывая, что "помидоры происходят из Японии", и называет источником торгующую семенами корпорацию Sakata Seed, которая, по-видимому, и была создателем "красных карликов". Во всяком случае на Sakata следы минипомидоров обрываются окончательно.
Как бы там ни было, малыши-томаты начали завоевание Европы, и мы вправе ожидать знакомства с ними. Остаётся добавить, что британцам Tomberries продают по 1,3 фунта (2,5 долл.) за 100 граммов.
www.membrana.ru

Новое место статьи