ООО «Издательство Агрорус»

Свежий номер # 06 за 2019 г.

Подписаться на бумажную версию газеты

Хлеб будет дорожать. В Сибирском федеральном округе зернопроизводители не договорились с чиновниками

За июнь-август из-за дефицита зерна в СФО пшеница подорожает здесь более чем на 65%. Год назад участники рынка предлагали властям создать сибирский интервенционный фонд зерна, но чиновники их не послушали, и теперь покупатели пожинают плоды.

К концу августа цены на пшеницу поднимутся с июньских 4200 руб/т до 7000 руб/т, заявил председатель совета директоров Сибирской хлебной корпорации, президент Сибирского зернового союза (СЗС) Дмитрий Терешков. Хлебобулочный ассортимент вырастет в цене на 15-60%, меньше всего - массовые недорогие сорта, максимально - кондитерские изделия.
Цены идут вверх, потому что переходящие запасы зерна, доступные для свободного рынка, «сократились до нуля», считает Д. Терешков. Дефицит зерна в СФО до нового урожая, по словам предпринимателя, составит от 500 тыс. т.
По данным аналитического центра СЗС, общий валовой сбор зерновых по СФО осенью 2006 г. составил 9,8-9,9 млн т, доля собственных производителей - около 98%. По данным союза, за пределами СФО было закуплено 150 тыс. т зерна. Гендиректор ОАО «Мельник» Александр Бедарев утверждает, что объем внешних закупок был значительно выше: по его словам, в 2006 г. только алтайские переработчики закупили около 470 тыс. т зерна в Казахстане. Д. Терешков сообщил, что теперь Казахстан стал экспортировать пшеницу в Китай и Среднюю Азию и прекратил поставки в СФО.
По словам Д. Терешкова, еще год назад СЗС прогнозировал сегодняшнее развитие ситуации и предложил создать региональный фонд зерна в объеме от 880 млн т зерновых - «на уровне 8-10% от среднегодового объема производства товарного зерна в СФО». Цена вопроса - 4-4,2 млрд руб. Финансировать закупки фонда предлагалось «за счет собственных средств заинтересованных субъектов Федерации».
В некоторых российских регионах власти предпринимают усилия, чтобы стабилизировать цены на хлеб. Правительство Петербурга намерено потратить 200 млн руб. на закупку 50 тыс. т прошлогодней пшеницы. Нижегородское областное правительство создает стабилизационный зерновой фонд на 16 тыс. т зерна. Сибирские чиновники, по словам Д. Терешкова, не пошли на предложение представителей зерновой отрасли.
Начальник управления сельского хозяйства Новосибирской области Георгий Иващенко инициативу СЗС по созданию фонда комментировать отказался. Дефицит зерна, по его мнению, области не грозит: до нового урожая запасов хватит, а первые обмолоты нового урожая начнутся уже 5-10 августа. Повышение цен на хлебобулочные изделия возможно, считает он, но «незначительное» - не более 15% на хлеб 1-2 сорта.
Между тем, по данным участников рынка, только за последний месяц цена на хлеб выросла примерно на 10%. Директор по продажам новосибирского хлебокомбината «Инской» Максим Серегин рассказал, что его предприятие в течение последнего месяца подняло цену на хлеб на 8%, что в абсолютном выражении составило 50-60 коп. для хлеба 1 сорта. По данным ИА REGNUM, розничная цена 1 кг хлеба и булочных изделий из муки пшеничной 1-2 сортов в Кемерове составит 14 руб., в Барнауле - 20,88 руб., в Новосибирске - 19,61 руб., в Томске - 16,36 руб., в Омске - 15,16 руб.
По словам Г. Иващенко, причина подорожания - не дефицит зерна, а рост цен на зерно на западных биржах. Участники рынка настаивают, что удорожание зерна обусловлено исключительно его дефицитом. Гендиректор «Новосибирскхлебопродукта» Сергей Яухман добавляет, что играет роль и спекулятивный фактор. «Хозяйства придерживают зерно, добиваясь повышения цен», - подтверждает Максим Серегин.
Я. Янушкевич, «Ведомости - Новосибирск», www.vedomosti.ru

Новое место статьи