ООО «Издательство Агрорус»

Свежий номер # 09 за 2019 г.

Подписаться на бумажную версию газеты

Сушить сухари

Потребительская корзина дорожает, и эксперты прогнозируют рост цен к осени на многие продукты первой необходимости во всех регионах страны.

Самым большим ударом оказалось подорожание хлеба. Буханка стала стоить на 2-3 рубля дороже, а в ряде регионов хлеб подорожал на 32-40%.
Хлебный ажиотаж возник после того, как в южных регионах приступили к уборке зерновых. Закупочная цена на зерно в Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском краях по сравнению с прошлым годом выросла на 100%. Обусловлено это прогнозами снижения урожая в России из-за погодных условий и ростом цен на мировом рынке. К тому же выросли затраты на бензин, электроэнергию и удобрения.
Рост цен на зерно повлекло за собой подорожание муки, макароны, вермишель и даже на крупы - в среднем на 15 - 20 процентов. В скором времени должны будут существенно подскочить цены на мясо и молоко, так как повысились цены на животноводческие корма, которые составляют 70% себестоимости мяса. На каждый килограмм живого веса отечественной свиньи приходится примерно 4,6 кг корма. Это в два раза выше, чем в Европе. В последние годы с ростом доходов населения растет потребления мяса, поэтому подорожание этих продуктов серьезно скажутся потребительской корзине большей части населения.
В связи с ростом затрат на содержание домашней птицы вырастут цены на яйца, а вслед за этим на все кондитерские изделия. "Цепная реакция" роста цен на этом не останавливается. Подорожание масленичных культур приведет к росту цен на масло. И видимо для того, чтобы устранить диспропорцию в ценах подорожали и цены на помидоры, огурцы, капусту, лук и морковь.
Не следует забывать еще об одном продукте, который пользуется неизменным спросом в России - водка. Со следующего квартала спирт подорожает на 20-25%, из-за этого стоимость бутылки водки вырастет примерно на 2 рубля. Пить население не прекращало ни при одном серьезном повышении цен. При нехватке денег, особо заядлые любители выпить просто переходили к суррогатам, сделанным на техническом спирте.
Федеральное правительство пытается остановить безудержный рост цен. Федеральная антимонопольная служба России (ФАС) начала проверку крупнейших нефтяных компаний и выяснения причин повышения цен на реализацию нефтепродуктов: автомобильного бензина и дизельного топлива. Министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев сообщил по центральному телевидению, что рассматриваются меры по удержанию цен на хлебобулочные изделия.
Любые изменения цен на товары первой необходимости должны контролироваться на государственном уровне. Это существенно сказывается на малоимущие слои населения, которое сегодня находится в беспомощной ситуации. Сколько людей по всей России имеют зарплату ниже размера минимального потребительского бюджета, величина которого составляет 6216 рублей? При таких темпах роста цен этой суммы едва хватает влачить нищенское существование.
Эксперты считают, что в подорожании хлеба виновато, прежде всего, правительство. Даже при плохих погодных условиях предполагается собрать 76 млн. тонн, что в десять раз превышает потребность в бесперебойном хлебопечении в России. Но во многих регионах нет запаса зерна для того, чтобы сдержать цены. В стране нет единого органа, который бы качественно координировал потоки зерна по стране, поэтому каждый производитель поступает так, как считает нужным для получения большей прибыли, не задумываясь об общих интересах.
Цены повышаются и по причине роста инфляционных ожиданий, которые были провоцируемы решениями правительства. Это и рост денежной базы с начала года, подорожание овощей в связи с запретом использования иностранных работников в розничной торговле на рынках, что привело к сокращению импорта овощей. Свою лепту внесли решения о значительных дополнительных бюджетных расходах, например, на Олимпиаду в Сочи. Некоторые эксперты считают, что ЦБ не имеет действенных антиинфляционных механизмов.
Что же остается делать простому потребителю? Снова как в советские времена мешками закупать продукты на черный день или сушить сухари?
Н. Лианова, www.epochtimes.ru

Новое место статьи